PISCO DEMONIO DE LOS ANDES 70 CL

Pisco peruano Demonio de los Andes

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El Pisco Demonio de los Andes, es el aguardiente obtenido en Perú de la destilación del mosto de uva, y el pisco acholado (‘mezclado’). El pisco que resulta de la destilación pura (sin añadir agua) de distintas variedades de uva (albilla, quebranta, negra corriente, moscatel).

Viña Tacama, fundada en 1540 y situada en un oasis del Valle de Ica es considerado el viñedo más antiguo de Sudamérica y cuna de los mejores piscos peruanos. 

Demonio de los Andes es uno de los piscos más apreciados y reconocidos en el país y debe su nombre a un personaje español de la época de la conquista, Don Francisco de Carbajal.

Características:

- Procedencia: Perú

- Capacidad: 70 cl.

- Graduación: 40%

- Nota de cata: Color cristalino. Aroma fruta al licor, hierbas verdes, flores blancas, acetaldehído. Boca especiado, amargoso.

Se puede tomar en la sobremesa. Para apreciar su complejidad aromática y características frutales degustar a temperatura ambiente.

Pero el uso ideal es para preparar el cóctel Pisco Sour, junto con la angostura y el jarabe de goma.

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